Bioland Hof Großholz
Schulklassen
Im Frühjahr sähen die Kinder ihr Gemüse auf Dämmen aus, die Dämme ziehen die Pferde mit dem Reihenhäufler.
Kohlrabiernte
Ackerrundfahrt mit der Kutsche
eine erfolgreiche Gemüsesaison
Bauernhofpädagogik
Bioland Hof Großholz als Klassenzimmer
Bereits seit 2010 öffnen wir unseren Bioland Hof, um den Kindern der Grundschule Barkelsby den Ablauf eines Gemüseanbaujahres miterleben zu lassen. Im Projekt „Vom Feld auf den Teller“ können die Schüler und Schülerinnen der 2.-3. Jahrgangsstufe in einer Vegetationsperiode erfahren, wo das Gemüse herkommt, welches später auf ihren Tellern landet.
In 5-6 monatlichen Besuchen (9-12 Uhr) von April bis Oktober sammeln die Kinder eigene Erfahrungen mit grundlegenden Arbeiten des Gemüsebaus und legen dabei selbst einen kleinen Gemüsegarten an.
Sie erarbeiten sich so nicht nur Kenntnisse über Boden, Pflanzen und Tiere, die hier leben, sondern gewinnen auch einen Bezug zu der Herkunft ihrer Nahrungsmittel sowie eine Vorstellung vom Zeit- und Arbeitsaufwand für die Erzeugung gesunder Lebensmittel.
Die Möglichkeit zu Schulbesuchen auf unserem Hof steht in Absprache auch anderen Schulen offen.
