Bioland Hof Großholz
Am 3. September von 11-17 Uhr laden wir euch wieder zu einem Hoffest ein.
Wir freuen uns auch Euch!!

Ein bunter Tag für Groß & Klein
Zum Genießen, Amüsieren & Informieren
Am Tag der offenen Tür laden wir unsere Kunden, Freunde, Interessierten herzlich auf unseren Hof und unsere Felder ein. An diesem Tag gibt es Rundgänge über die Gemüsefelder, Vorführung unserer Arbeitspferde, eine Hofralley, Gemüseschnitzen und andere Aktionen für Kinder, leckeren Imbiss und Kaffee, Kuchen/ Crepes und Hofmusik.
In diesem Jahr wird es auch wieder die Möglichkeit zur Gemüse-Selbsternte geben. Wer mitmachen möchte, bitte Transportgefäße und ein Messer mitbringen.


Gemüsefeldführungen
Über unsere Wirtschaftsweise und unseren Hof
Während des Tages gibt es Hofführungen, durchs Gewächshaus wo unsere wärmeliebenden Kulturen wie Tomaten, Auberginen und Paprika gedeihen und zur Jungpflanzenanzucht.
Wir gehen raus auf die Felder zum Freilandgemüse, dort könnt ihr auch den Pferden bei der Arbeit zuschauen. Und stellt uns gerne Fragen darüber, was ihr über biologisch organisch erzeugtes Gemüse oder über den Hof schon immer gerne wissen wolltet.


Gemüsetestessen
Gemüsesortenunterschiede erschmecken
Wir bauen zahlreiche Gemüsearten an in diversen Sorten, die natürlich alle unterschiedlich schmecken.
Zu unserem Hoffest verköstigen wir unsere Tomatensorten und in machen Jahren auch Kartoffel- und Möhrensorten, sowie alte und seltene Gemüsesorten und freuen uns auf eure Rückmeldungen.
Wir beraten euch gerne in der Zubereitung mit unseren Rezeptideen.


Arbeitspferdevorführung
Die Pferdearbeit miterleben
Während des Tages arbeiten unsere zwei Gespannführer mit den Pferden auf dem Feld und ihr könnt jeder Zeit zu schauen wie die Pferde das Gemüse in den Reihen hacken oder für die Saatbettbereitung im Dreiergespann das gepflügte Feld eggen.
Ihr seht also in live die schonenste und ökologischste Bodenbearbeitung, die einen wichtigen Teile zu unserer Bodenfruchtbarkeit beiträgt, die die Basis für unser so gut wachsendes und gesundes Gemüse ist. » Pferdearbeit

Hof Großholzer Marktstand
Eigenes Gemüse frisch vom Feld
Wir bauen unseren großen einladenden Marktstand auf dem Hofplatz auf, dort präsentieren unser frisches Gemüse direkt vom Feld aus der Spätsommersaison. » Wochenmarkt

Imbiss, Kaffee & Kuchen aus der Region
Kuchen und Hofmusik
Köche und Bäcker versorgen unsere Gäste mit allerlei Köstlichkeiten, und es gibt natürlich Kuchen und Kaffee. So seid ihr herzlich eingeladen auf unserm Hofplatz zu verweilen und dem Treiben bei Hofmusik zu folgen.
Unsere Handelspartner stellen sich vor
Lernt die Bauern kennen, von denen wir beliefert werden
Unsere engen Handelspartner aus der Region präsentieren ihre Produkte und informieren auch gerne darüber, so gibt es Hühner und frische Eier sowie Äpfel und Apfelpresse für frischen gepressten Apfelsaft.


Regionales Kunsthandwerk und Hofmusik
Hof Großholz wird zu einem bunten Marktplatz.
Auch Musiker und Kunsthandwerker aus der Region werden zum Hoffest eingeladen, so gestaltet sich ein buntes vielfältiges Marktleben, das von Hofmusik begleitet wird.



Kinderaktionen
Bringt eure Kinder mit, es gibt viel zu erleben!
Natürlich gibt es auch für Kinder bei unserem Hoffest spannende Angebote: Strohburg; Kartoffeln zum Selbst sammeln und Gemüse-Monster-Schnitzen aus lustig gewachsenem Gemüse und sie können sehen wie das Gemüse auf den Feldern wächst.